LA CUISINE DE DUCASSE PAR SOPHIE télécharger .pdf de Alain Ducasse, Sophie Dudemaine

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COLLECTION Livres de chefs, enfin une collection qui donne la parole à des chefs ! Des chefs contemporains et talentueux - grands noms de la cuisine française et internationale - partagent leur amour du goût et de la gastronomie, vous font découvrir leur expérience, leur savoir-faire et leur identité culinaire. CONTENU Dans La Cuisine de Ducasse par Sophie, Sophie a sélectionné 105 recettes du Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse qu'elle a simplifiées pour les rendre accessibles au plus grand nombre. Quand deux amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en commun leur univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous !
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