101 idées de salades à proposer en toute saison, en accompagnement ou en plat complet. Des recettes originales pour tous les goûts : salade de pastèque et de gambas, couscous au citron et à la coriandre, salade de poulet au miel, salade piquante d avocat au chorizo... Mais aussi de grands classiques (salade niçoise, salade grecque...) et des salades de fruits gourmandes !
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